Інтернет-платформа для замовлення їжі Lieferando опублікувала дослідження про тенденції харчування у Франкфурті у 2023 році. Дослідження базується на анонімній оцінці близько 15 млн замовлень, які дають змогу зрозуміти вподобання та звички німецьких споживачів.
Трьома найпопулярнішими кухнями серед мешканців Франкфурта є італійська, американська та японська. Також, за словами представника служби доставки, найчастіше у місті замовляють піцу маргариту, чизбургери та індійський часниковий хліб.
Франкфуртці часто обирають самовивіз
Дослідження також демонструє, що 32,19% замовлень у Франкфурті доставляється у вихідні, що нижче середнього національного показника (34,95%). Втім, Франкфурт є лідером, коли йдеться про самовивіз: тут забирають 2,28% замовлень (показник по країні – 1,91%). Крім того, 7,42% замовлень у Франкфурті є попередніми. Це означає, що франкфуртці більш спонтанні, ніж загалом у Німеччині (8,79%).
Нічні замовлення
Вражає також нічна активність мешканців гессенського мегаполісу: 3,61% замовлень здійснюється з опівночі до 6 ранку, що значно перевищує середній показник по країні (1,4%). Частка замовлень на сніданок також трохи вище середнього по Німеччині.
Скільки дають на чай
Середнє замовлення у Франкфурті коштує €25,35 (показник по країні – €26,17). Однак коли справа доходить до чайових, франкфуртці більш щедрі. Вони залишають в середньому €2,39 за замовлення, тоді як мешканці інших міст Німеччини – €2,21.
Основне фото – epd-bild/Christian Ditsch