مردم آلمان در سال ۲۰۲۲ بسیار کمتر از سال‌های پیش از آن گوشت مصرف کرده‌اند. مرکز اطلاعات کشاورزی فدرال (BZL) می‌گوید که سال گذشته به‌ازای هر نفر ۵۲ کیلوگرم گوشت مصرف شده که ۴ کیلو و ۲۰۰ گرم کمتر از سال ۲۰۲۱ است. این پایین‌ترین سطح از زمان ثبت میزان مصرف گوشت در سال ۱۹۸۹ است. به گفته روزنامه اشپیگل، مردم به‌طور متوسط ۲ کیلو و ۸۰۰ گرم گوشت خوک، ۹۰۰ گرم گوشت گاو و ۴۰۰ گرم گوشت مرغ کمتر مصرف کرده‌اند. کارشناسان دلیل این مسئله را گرایش به گیاهخواری و افزایش قیمت‌ها می‌دانند. حدود ۱۰ درصد از جمعیت آلمان در سال ۲۰۲۱ گیاهخوار و ۲ درصد وگان بوده‌اند.
This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.