کافی شاپ‌های ۱۰۰ ساله در فرانکفورت

می‌توانید حس و حال یک قرن پیش را حد اقل در ۳ کافه در فرانکفورت تجربه کنید،اینجا می‌توانید تقریبا آداب و رسوم ۱۰۰ سال پیش را حس کنید. بیشترمشتری‌های این کافه،شهروندان قدیمی فرانکفورت‌اند که از سالهاست برای صرف قهوه این جا می‌آیند. جالب است که حتی پیش خدمت‌ها هم طبق معمول دانشجو‌ها نیستند و معمولا سالهاست این‌جا کار می‌کنند وعملا بسیاری از مشتری‌ها را می‌شناسند. بیایید تا شما را با این کافه ها آشنا کنیم:

کافه لاومر( Café Laumer)

قدمت این کافه به ۱۹۱۹ می‌رسد، اینجا جای ملاقات نسل ها است.حتی امروز رسمی جالب بین اهالی قدیمی این منطقه جریان دارد؛ که جوانترها، دانشجوها یا فامیل‌های جوان، پدر و مادر یا پدر بزرگ،مادر بزرگشان را معمولا یکشنبه‌ها این‌جا ملاقات می‌کنند. در گذشته‌ها، تقریبا ۱۹۲۰ این جا پاتوق چپ‌های روشنفکر از دانشگاه گوته یا گروه‌های مقاومت در زمان رایش سوم بود.در زمان اعتصابات دانشجویی در ۱۹۶۸ این کافه نقش مهمی داشته، چون بسیاری از تصامیم ورویدادهای تاریخی مهم اینجا گرفته شده بود. برای دیدن این کافه زیبا با حال و هوای قدیمی، همراه با قهوه‌های خوشمزه‌اش می‌توانید در خیابان « Bockenheimer Landstraße, 67» دوشنبه تا جمعه از ساعت ۹ صبح تا ۶ بعد از ظهر و شنبه و یکشنبه ها از ساعت ۹ صبح تا ۷ بعد از ظهر دیدن کنید.

ویکرز کافه (Wacker’s Kaffee)

لویزه ویکر ۲۶ ساله در سال ۱۹۱۴ این کافه را در بازارکوچک غلات در فرانکفورت باز کرد و از آن زمان تا حالا، خانواده ویکرز دانه‌های قهوه را دستاس می‌کنند و با کیک‌ها و تنقلات خوشمزه در این کافه ارائه می‌کنند. امروزه ۴ شعبه دیگر کافه ویکرز در فرانکفورت ایجاد شده‌اند ولی اولین شعبه این کافه نزدیک هاپتواخه از ۱۹۵۵ تغیر چندانی نکرده است. در این کافه کوچک هر کس می‌تواند کنار میز بقیه بشیند و سر صحبت را با هم بازکنند. لازم به ذکر است که قسمتی هم برای فروش لوازم تزئینی یا یادگاری‌های کوچک در هر یک از شعبه‌های ویکرز مهیا شده است. برای اطلاعات بیشتر از آدرس‌ها و ساعات کاری کافه‌ها می‌توانید به ویبسایت این مجموعه سری بزنید: https://www.wackers-kaffee.com

کافه موزارت (Mozart Café)

قدمت این کافه هم به ۱۰۰ سال می‌رسد، دقیقا ۱۹۱۵ شروع بکار کرده. در این‌جا همه نوع شیرینی و کیک را می‌توانید سفارش دهید، حتی صبحانه و نهار و شام هم اینجا سرو می‌شود، آنهم به سنت اتریشی از سال ۱۹۱۵. این کافه در منطقه آرام شهر نزدیک مرکز فروش زایل قرار دارد. فضای داخلی آمیخته‌گی خاصی با زندگی موزارت دارد و بشقاب‌ها هم به شکل جالبی با یک نوت موسیقی شیرین تزئین شده است. کوچک اما زیبا! اگر می‌خواهید حس و حال قدیم را با طعم خوش قهوه و کیک دست ساز تجربه کنید، از شنبه تا جمعه از ساعت ۹ صبح تا ۸ بعد از ظهر و یکشنبه‌ها از ساعت ۱۰ صبح تا ۶ بعد از ظهر به آدرس: Töngesgasse 23 از این کافه دیدن کنید.