به گفته رسانه تاگزشاو، مطالعهای که توسط انجمن سرطان آمریکا انجام شده، بیش از ۱/۷ میلیون مورد جدید سرطان در افراد بالای ۳۰ سال در آمریکا را در سال ۲۰۱۹ بررسی کرده است. نتیجه نشان میدهد که حدود ۴۰ درصد از موارد سرطان و ۴۴ درصد از مرگهای ناشی از آن به عواملی مرتبط است که میتوان از آنها پیشگیری کرد. به گفته پژوهشگران، مهمترین عامل قابل پیشگیری، سیگار کشیدن است. پس از آن، چاقی، مصرف الکل، عدم تحرک و رژیم غذایی ناسالم که شامل مصرف زیاد گوشت قرمز و فرآوری شده، کمبود میوهها و سبزیجات، فیبر و کلسیم میشود، در ردههای بعدی قرار میگیرند.
اوته مونز، رئیس بخش پیشگیری اولیه سرطان در مرکز پژوهشی سرطان آلمان (DKFZ) در هایدلبرگ، تاکید میکند که این یافتهها به آلمان نیز قابل انتقال است. در مطالعهای مشابه که در سال ۲۰۱۸ با استفاده از دادههای آلمان انجام شد، مونز و تیمش نشان دادند که ۳۷ درصد از موارد سرطان در این کشور به عواملی مرتبط هستند که میتوان از آنها پیشگیری کرد.
سیگار – خطر شماره یک
سیگار کشیدن همچنان مهمترین عامل خطر قابل پیشگیری برای سرطان است. بیشتر از ۸۰ درصد از سرطانهای ریه در آلمان به سیگار کشیدن نسبت داده میشوند. دود تنباکو با حداقل ۲۰ نوع سرطان مختلف، از جمله سرطان دهان، گلو، مری، مثانه، کلیه و پستان مرتبط است. پژوهشها نشان میدهند که افراد سیگاری بهطور متوسط ۱۰ سال زودتر از غیرسیگاریها میمیرند.
چاقی – دومین عامل ابتلا به سرطان
چاقی دومین عامل قابل پیشگیری سرطان است. آژانس بینالمللی پژوهشهای سرطان (IARC) رابطه مستقیم بین چاقی و حداقل ۱۳ نوع سرطان، از جمله سرطان روده، مری، تخمدان، معده، کبد، تیروئید و سرطان پستان پس از یائسگی را گزارش کرده است. چاقی از شاخص توده بدنی (BMI) ۳۰ به بالا شروع میشود. پژوهشها نشان میدهد که هرچه چاقی بیشتر باشد، خطر ابتلا به سرطان نیز بیشتر است.
کلودیا بالدوس، رئیس انجمن هماتولوژی و آنکولوژی پزشکی آلمان (DGHO)، میگوید که در حالی که بسیاری افراد از خطر سرطان ناشی از سیگار کشیدن آگاه هستند، هنوز آگاهی لازم درباره چاقی به عنوان یک عامل خطر وجود ندارد. این مساله نگرانکننده است زیرا تعداد افراد چاق در آلمان در حال افزایش است و حدود دو سوم مردان (۶۷ درصد) و نیمی از زنان (۵۳ درصد) در حال حاضر چاق هستند.
الکل – مقدار الکل در نوشیدنیها مهم است
به گفته رسانه تاگزشاو، مصرف الکل نیز بهطور قطعی سرطانزا است، و هیچ مقدار مشخصی برای مصرف آن وجود ندارد. اینکه الکل به چه شکلی مصرف شود مهم نیست؛ بلکه مقدار الکل خالص موجود در نوشیدنیها عامل اصلی است. مصرف الکل خطر ابتلا به انواع سرطانها، از جمله سرطان کبد، روده و پستان را افزایش میدهد.